Bulgarische Käse Sandwiches
Genieße die köstlichen bulgarischen Käse Sandwiches, die in weniger als 30 Minuten zubereitet sind! Diese einfachen und gesunden Sandwiches kombinieren frisches Gemüse und würzigen bulgarischen Käse auf knusprigem Brot. Perfekt für ein schnelles Mittagessen oder als Snack für die ganze Familie – sie sind ein wahrer Genuss!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 hours 25 minutes
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Snack
- Method: Braten
- Cuisine: Bulgarisch
Ingredients
Scale
- 4 Scheiben Vollkorn- oder Weißbrot
- 200 g bulgarischer Käse (z.B. Sirene oder Feta)
- 1 Tomate
- 1 kleine Gurke
- 1 rote Paprika
- 1/2 rote Zwiebel
- 1–2 Esslöffel Olivenöl
- Gewürze: Oregano, Paprikapulver, Salz, Pfeffer
Instructions
- Schneide die Tomate, Gurke, Paprika und Zwiebel in dünne Scheiben.
- Erhitze eine Pfanne mit Olivenöl und röste das Brot goldbraun an.
- Belege eine Scheibe Brot mit zerbröseltem Käse und dem geschnittenen Gemüse.
- Streue Oregano, Paprikapulver sowie Salz und Pfeffer über die Füllung.
- Lege die zweite Brotscheibe darauf und röste das Sandwich von beiden Seiten, bis der Käse schmilzt (ca. 3-5 Minuten pro Seite).
- Schneide das Sandwich in der Mitte durch und serviere es warm.
Nutrition
- Serving Size: 1 Sandwich (ca. 150 g)
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 4 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 11 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 32 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 20 mg
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