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Crispy Air Fryer Apple Fries

Crispy Air Fryer Apple Fries

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Entdecke die köstlichen Crispy Air Fryer Apple Fries – ein gesunder Snack, der sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen beliebt ist! Diese knusprigen Apfelstreifen sind schnell zubereitet und perfekt für gemütliche Familientreffen oder geschäftige Wochentage. Mit minimalem Öl und frischen Äpfeln sind sie nicht nur lecker, sondern auch eine gesunde Wahl. Serviere sie einfach mit Karamellsauce oder Vanillejoghurt und genieße den unwiderstehlichen Geschmack!

Ingredients

Scale
  • 2 große Äpfel (z.B. Granny Smith oder Honeycrisp)
  • 1/2 Tasse Mehl
  • 2 große Eier, geschlagen
  • 1 Tasse Panko-Semmelbrösel
  • 2 Teelöffel Zimt
  • 2 Esslöffel Zucker
  • Pflanzenöl-Spray
  • 1/2 Tasse Karamellsauce (optional)
  • 1/2 Tasse Vanillejoghurt (optional)

Instructions

  1. Äpfel nach Wunsch schälen und in 1,5 cm dicke Spalten schneiden. Kerngehäuse entfernen.
  2. Zimt und Zucker in einer kleinen Schüssel mischen und beiseite stellen.
  3. Mehl in eine Schüssel geben, geschlagene Eier in eine zweite und Panko in eine dritte Schüssel füllen. Die Hälfte der Zimt-Zucker-Mischung zu den Panko geben und gut vermischen.
  4. Jede Apfelscheibe zuerst im Mehl wälzen, überschüssiges Mehl abklopfen, dann in das Ei tauchen und anschließend in die Panko-Mischung drücken.
  5. Heißluftfritteuse auf 190°C vorheizen. Panierten Apfelscheiben in einer einzigen Schicht im Korb anordnen und leicht mit Pflanzenöl-Spray besprühen. 8–10 Minuten frittieren, dabei nach der Hälfte der Zeit wenden.
  6. Heiße Apfelstreifen mit der restlichen Zimt-Zucker-Mischung bestreuen und sofort servieren.

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