Crispy Chicken Ranch Wrap – Knusprig & unwiderstehlich
Dieser Crispy Chicken Ranch Wrap ist die perfekte Kombination aus knusprigem Hähnchen, frischem Gemüse und cremigem Ranch-Dressing. Ideal für ein schnelles Mittagessen oder als Snack für die ganze Familie. Mit wenigen Zutaten zubereitet, wird dieses Gericht garantiert zum Hit auf jedem Tisch!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 2 hours 35 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Amerikanisch
Ingredients
Scale
- 400 g Hähnchenbrustfilet
- 8 große Tortillas
- 150 ml Ranch-Dressing
- 100 g Römersalat oder Eisbergsalat
- 2 Tomaten
- 100 g geriebener Cheddar-Käse
- 50 g Mehl
- 2 Eier
- 100 g Paniermehl
- Gewürze: Salz, schwarzer Pfeffer, Paprikapulver (edelsüß), Knoblauchpulver, Zwiebelpulver
- 200 ml Pflanzenöl (zum Braten)
Instructions
- Hähnchen vorbereiten: Hähnchenbrustfilets trocken tupfen und in mundgerechte Streifen schneiden.
- Panierstation einrichten: Mehl mit Gewürzen in einer Schale vermischen, Eier verquirlen und Paniermehl bereitstellen.
- Hähnchen panieren: Hähnchenstücke nacheinander in Mehl, dann in Ei und schließlich im Paniermehl wenden.
- Hähnchen braten: Pflanzenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die panierten Hähnchenstücke goldbraun braten (ca. 3–4 Minuten pro Seite).
- Gemüse vorbereiten: Salat waschen und zupfen, Tomaten würfeln.
- Tortillas aufwärmen: Tortillas kurz anwärmen, damit sie flexibler werden.
- Wraps zusammenstellen: Tortilla mit Ranch-Dressing bestreichen, Hähnchen, Salat, Tomaten und Käse hinzufügen.
- Wraps falten: Seiten zur Mitte hin einlegen und von unten nach oben fest aufrollen.
- Servieren: Wraps sofort genießen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 520 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 20 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg