Mini Eis am Stiel Silikonform für sommerliche Snacks
Genieße den Sommer mit selbstgemachten Mini-Eis am Stiel! Dieses erfrischende Rezept ermöglicht es dir, köstliche und gesunde Eiskreationen in nur 15 Minuten zuzubereiten. Ideal für Familienfeiern oder entspannte Nachmittage, kannst du mit verschiedenen Fruchtpürees und knackigen Nüssen deiner Kreativität freien Lauf lassen. Lass uns direkt loslegen!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: keine
- Total Time: 0 hours
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Gefrieren
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 150 g Fruchtpüree (z.B. Erdbeere oder Mango)
- 100 g Naturjoghurt
- 2 EL Honig oder ein natürlicher Süßstoff nach Wahl
- 50 g Nüsse (z.B. Mandeln oder Walnüsse), grob gehackt
- 2 EL kandierte Früchte oder essbare Blumen zur Dekoration
Instructions
- In einer Mixschüssel das Fruchtpüree, den Naturjoghurt und den Honig gut vermischen, bis eine cremige Masse entsteht.
- Die Mischung vorsichtig in die Mini-Eis am Stiel Silikonform gießen, dabei darauf achten, etwas Platz zu lassen.
- Die gehackten Nüsse und die kandierten Früchte gleichmäßig in die Formen verteilen.
- Setze die Holzstiele ein und stelle die Formen ins Gefrierfach. Mindestens 4 Stunden gefrieren lassen.
- Zum Servieren kurz unter warmes Wasser halten, um das Eis leichter aus der Form zu lösen.
Nutrition
- Serving Size: 100 ml
- Calories: 130 kcal
- Sugar: 12 g
- Sodium: 30 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 5 mg