Schnelles Pfannenbrot ohne Hefe
Wenn du nach einem schnellen und köstlichen Snack suchst, ist dieses Rezept für schnelles Pfannenbrot ohne Hefe genau das Richtige! In nur 25 Minuten zauberst du ein fluffiges Brot, das perfekt zu Dips oder als Beilage zu deinen Lieblingsgerichten passt. Es ist einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend für Familienmahlzeiten oder spontane Gelüste.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 2 hours 25 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Beilage
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 150 g Joghurt
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 1 EL Olivenöl
Instructions
- Vermische in einer großen Schüssel das Mehl, Backpulver und Salz.
- Füge den Joghurt und das Olivenöl hinzu und knete alles zu einem glatten Teig.
- Teile den Teig in vier gleich große Stücke und forme jedes Stück zu einer flachen Scheibe.
- Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und backe die Teigstücke ohne Öl goldbraun auf beiden Seiten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück (ca. 75 g)
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 160 mg
- Fat: 4 g
- Saturated Fat: 0.5 g
- Unsaturated Fat: 3.5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 18 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 5 mg
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